sanasi cafe

＞KOさん
遅くなってしまいましたが、sanasiのメインはなんといってもsanaスペシャルのおいしい料理ですから、一度はと言わずに、何度でも。
というか、きっと一度遊び来たらハマりますよ。
コメントから察すると、KOさんは遠いところにいらっしゃるのですか？

２週間ほど前、髪型を変えてみました。
友人の弟が原宿でサロンを開いていて、かれこれ6〜7年お世話になってる。
これからの季節に向かって明るくしたいと思い、３年ぶりくらいに色入れて、パーマかけて。本当はもう少しアッシュ系の色にしたかったのだけど、予想以上に茶色が強く、初めは、鏡の前に立ったり、外出したり、服装とのバランスとかに戸惑った。。。
もともと結構童顔ということもあり、あるところでは女の子みたいと言われ、またあるところではアメリカの少年映画に出てくる脇役みたいと言われ。。。
そんなこんなで、最近ようやく落ち着いてきた感じ。

20代後半、次代への方向性を間違わないように、かつ、いつまでも若く行きたいね。
という、強引なこどもの日ネタでした。

ただ、髪型自体は気に入ってます（V V）

＞sana
そうか、次回にはきっとテラスが出来てるんだろうな。
テラスで月見しながら秋の夜長を楽しむのもいい感じだね。
残念ながら増子君のオモシロさ引き出すまでいかなかった…
仕事にまじめでとても良い人ということは分かったけど。（実はそれも…？）なんてね。
月見には増子君も是非呼ぼう。

そして、流れる音楽はこれとかいかが？
sotte bosse。
i-depのナカムラヒロシ率いるプロジェクト。
みんなが知ってるJ-popをとても素敵にボッサカバーしてます。
Vo.のcanaの声がすごく心地よ〜く耳に入って来る。
一年程前、下北のヴィレヴァンで"Essence of life"に出会い、
カバー好きの僕は一気に吸い込まれてしまいました。
中でも一番のおすすめは最近出た"innocent view"の中の"hello"という曲。
実はこれはカバーではなくオリジナルだけど、最高にチルアウトしてます。
まったりと春の夜長に聴き入る最適な１曲です。
是非一度聴いてみてください。聴けば分かるから。

■Essence of life　
■innocent view　

先週、実は結構久しぶりなんだけど、
sanasi cafeおじゃまして参りました〜。
最高最高の連続で、しっかりと精気を養い、満喫してきました。
sanasi cafeの料理はやはり美味しい。ピカイチ。
ちゃんと僕の好きなエビも仕込んどいてくれたし。
sanaも変わらずで、全然久しぶりって感じはなかったね。
近くに住んでる大学時代の旧友ともカフェで合流し、計6人（ベイビー含む）でメニュー全制覇？し、ベイビーあやし、近況話し合ったり、懐かし話をしたりして、料理、時間、空間をのんびりと、そしてまったりと過ごしてきました。
sana お世話してくれてありがとね。

そのほか、今回の旅行を振り返ると、
早朝魚市場の散策から始まり、ベストなタイミングで満開桜を堪能できた。桜の名の付くやつと桜色の服着たやつと生来の晴れ男という完璧な組み合わせで。
夜は月岡温泉で美人になれる湯に浸かり（男だけど少しは効果あるかも）、
寿司屋では旨ネタ（黒いエンガワとかバイ貝とか）と旨酒（夏子の酒でおなじみ清泉特別純米酒）を頂き、宿戻ったら即バタンQして、早朝、再び温泉に入り、そして帰りの途中、小千谷でへぎそばと春野菜の天ぷらを食べて。
とまあ、なんだか舌鼓ばかりうった旅行だったな。
もちろん、建築もちゃんと見てきました。
槇文彦氏の朱鷺メッセ、青木淳氏の潟博物館、長谷川逸子氏の新潟市民芸術文化会館をじっくりと。

ん〜、充実した時間だったです！

1、風除室を増築したsanasi cafeエントランス
2、sanasi cafeの正しい（とかいうのはないけど）過ごし方（一例）奥に見える雪化粧の山並みと共に
3、新潟市民芸術会館内の巨大鏡越しのホール
4、同上会館の池水面から望む満開の桜群
　　　　

久々の更新っす。
桜の時期、とはいえ、今年は花見をする機会が無いかと思い、先日桜エビのパスタを作ってみた。イタリア料理屋の店長をやっている友人から教えてもらったもの。作り方は簡単、ペペロンチーノに桜エビと菜の花を最後に混ぜ炒めるだけ。エビの香ばしい香りがして美味いっす。


それに、満足していたのだが、今日、五反田のデザインセンターの「桜の宴」と題するパーティーに行ってきました。inter.officeでフィリップ・スタルクとアルベルト・メダの新作をチェックし、metaphysでムラタチアキ氏と最新をチェックし、テラスから夜桜を肴に宴って来ました。さすがにデザインセンターの年に一度の宴とあって、建築家、服飾デザイナー、小説家等まあ見たことある顔だらけで、楽しい交流の場でした。
会場も夜桜が素敵なのはもちろん、階段に写る桜の照明も素敵でした。
　

さてさて、次は新潟の桜ですね〜。
sanaからはまだまだつぼみとの情報入ったけど、何とか見れますように〜。

＞０１７さん
コメントどうもありがとー。
結構検索からたどり着く人いるみたいね〜。是非ともおいでやす〜。
待ってまーす。

んでもって、実はsanasi cafeのHPは別にあります。
まだ完成ではなく、作成途中ではあるみたいだけど、主なところは見れます。
メールも今度はsanaに届くようになってるようだし。
sanasi cafe HP → http://sanasicafe.web.fc2.com/html/home.html

どうぞ、宜しくです。

このブログはどうしようかね〜。
sanasi studio として、僕が日々の中で発見したことでも綴っていこうかな〜。
ベタかもしれないけど…
気ままにまに。。。ね。

みなさん、遅くなってしまい誠に申し訳ありません。
今頃になってですが、明けましておめでとうございます。

実は、正月休みを利用してスペイン、フランスへ旅に出てました。
思い返してみると実に５年ぶりの一人旅。
スタートはマドリッドから。昨年末のバラハス空港爆破テロとニアミスで、
空港は厳戒態勢＆ガラス吹っ飛んでる状態…
そして、そんな状況に追い討ちをかけるように預けた荷物が届かない…
そんなこんなな災難にも見まわれ、旅の半分はほぼ手ぶらといった状態でした。
けれど、予想以上に感無量の旅となった。
マドリッドの夜中を彷徨い続けたことも、
バルセロナ郊外の行ったが見れなかったガウディの教会も、
コルビュジェのロンシャンの教会も、サヴォア邸も、
カルティエ財団で見たtabaimo展も、
カンペールで買ったスニーカー（Locus BCN）も、
イベリコ豚もパエリヤもヤギのチーズも（…）、生カキも、エスカルゴも、
vuelingの機体も、どんな場所でも愛を確認するカップルも、
自前のハンカチで鼻をブチーンとかんでまたポケットにクシャッとしまうパリジェンヌも、
そして、やっぱり田舎ののどかさと出会った人々（sanaに紹介してもらった留学生にはとくに…）
書き出したら切りない程濃い旅が出来たと思う。
やはり旅は素晴らしい。
機会あれば写真掲載して行きます。

既に2007年明けて2週間たってしまいましたが、
今年も最高に居心地の良いcafeに向けて決意新たに、
sanasi cafe を何卒宜しくお願い致します。

今年もあと一日、ほんとあと一日です。
最後の最後までバタバタとしてしまい、ここにすらゆっくりと記事が書けないことが
ちょっと残念ですが、今年は記念の年。

sanasi cafeに足を運んでくださった皆様、
本当にありがとうございます。
皆様のおかげでようやくノッて来たかなというところです。
（季節の問題はあるにせよ。。）

当たり前ですが、来年からも変わらず最高に素敵な時間をご用意させていただきますので、
皆様、是非是非足を運んでくださいませ。

それでは、来年も幸せな年になりますように。

2006　大晦日　sanasi cafe

先週の結婚パーチーに続き、今週は忘年会ダブルブッキングで結局朝まで。。。
そして、１時間半の仮眠で仕事へ…
まだまだ学生にも負けない。。

そうそう、55〜70Lのでっかいリュックを買った。
milletとLowe alpineで悩み、結局Lowe alpineにした。
もちろんショルダー部分はアジャスト可能だし、リュックのくせしてフロントアクセス（ボストンバックのように使える）あるし、尻に防水カバーまで収納してあるし。
やつの機能には負けた。。

なんだかバタバタがバタバタと続く…
師走ってこうも忙しいもんだっけ…？
「やるべきこと」を忘れないようにすることで精一杯で、
大好きな居眠りも出来てないような…

いやいや、そんなことはない。しっかりやることはやってまーす。
残すとこあと半月だ。
このまま駆け抜け〜〜。

友人の結婚パーチーで名古屋へ行ってきました。
とてもとても幸せそうで、最高でした。
やっぱり「♪乾杯♪」。
やつの威力はほんとすげ〜。イントロでやられました。

結局明け方までで、次の日、行っときました。
名古屋の食と言えば、色々あるけど、やっぱこれでしょ？
そう、蓮菜軒の「ひつまぶし」。
かなりの混みようで、１時間以上待ってようやくたどり着けた。

以下に食し方：
1杯目はそのまま食す。
2杯目は薬味（万能ネギ、わさび、きざみのり）を入れて食す。
3杯目は出汁をかけて食す。
そして、4杯目はお好きな食べ方でどうぞ、とのこと。

僕には薬味（特にわさび）を入れて食すのが一番美味かったな。